Lanche de Peito de Peru com Queijo

Crocante e super prático de fazer, este lanche vai te salvar na hora da fome!

 

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porção: 1

tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes: 

2 fatias de pão de forma (branco ou integral)

½ colher de cream cheese ou requeijão

2 fatias de mussarela ou queijo branco

5 fatias bem fininhas de peito de peru (cerca de 60 gramas)

½ tomate fatiado

alface e repolho picados

azeite

sal e orégano a gosto

batata chips para acompanhar

Preparo:

1 – Separe todos os ingredientes necessários para a montagem do lanche.

2 – Tempere o alface e o repolho com sal e azeite.

3 – Coloque as fatias de pão para esquentar no forno (a 180°C) por cerca de 4 minutos, aproximadamente.

4 – Assim que o pão estiver começando a ficar crocante, retire do forno e faça a montagem do lanche: pão, requeijão, mussarela, peito de peru, tomate, orégano e salada.

5 – Sirva com batata chips.

Dicas e opções:

  • Troque o peito de peru por salame, atum, presunto ou mortadela.
  • Se você é vegetariano, substitua a carne por outro tipo de queijo como prato, provolone, cheddar, etc.
  • Na salada, acrescente cenoura ralada.
  • Use limão ou vinagre para temperar a salada.

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Se tem uma coisa que eu gosto de fazer é comer! Mas só que não pode ser qualquer coisa, tem que ser algo saboroso. Mesmo quando não dá vontade de gastar muito tempo na cozinha, faço alguma coisa bem caprichada, como esse lanche ai. Afinal, dizem que a gente começa a comer com os olhos, não é mesmo?

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