Pão de alho com ervas

Ideal para acompanhar o churrasco do final de semana.

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rendimento: 12 porções / tempo de preparo: 10 minutos

 

Ingredientes:

2 baguetes de pão francês

2 colheres de manteiga

1 colher de salsinha picada

1 ramo de tomilho picado

1 ramo de alecrim picado

1 colher de cebolinha picada

sal e pimenta do reino a gosto

 

Preparo:

1 – Corte o pão em fatias finas (de aproximadamente 1 cm).

2 – Coloque a manteiga em um potinho e leve ao microondas por 15 a 20 segundos, até que derreta.

3 – Acrescente os temperos à manteiga (sal, pimenta e ervas) e misture bem.

4 – Usando um pincel ou espátula, passe a manteiga temperada nas fatias de pão.

5 – Coloque na churrasqueira, com o lado da manteiga virado para baixo, por 2 ou 3 minutos.

 

Dicas e Opções:

  • Em vez da churrasqueira, você também pode usar o forno. Asse os pães por cerca de 6 minutos, a 180°C.
  • Acrescente queijo parmesão ao tempero.
  • Se preferir, troque a manteiga por azeite.

 

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